CARA BARU MEMBUAT MANGGO STICKY RICE YANG LEZAT,NYESEL GAK NYOBA !!!

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

RESEP MANGGO STICKY RICE YANG LEZAT,NYESEL GAK NYOBA !!!

Bahan-bahan

3-4 orang

1. 250 gram ketan, rendam semalam

2. 2 sachet santan install

3. 400 ml air putih

4. 1 sdt garam

5. 3 sdm gula

6. 1 sdm gula (tambahan) untuk saus

7. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air dingin

8. 2 helai daun pandan

9. biji wijen

10. buah mangga manis, potong besar

1. Kukus ketan yang telah dicuci dan direndam selama 15 menit sampai setengah matang

2. Sambil mengukus, campurkan santan, air putih, gula, garam, dan daun pandan, masak hingga matang

3. Angkat kukusan ketan, campur ketan dengan 150ml larutan santan

4. Kukus kembali ketan selama 20 menit atau sampai ketan matang

5. Panaskan kembali sisa larutan santan, tambahkan gula dan larutan tepung maizena. Masak hingga ada letupan.

6. Angkat ketan yang sudah matang, dinginkan, lalu bentuk menjadi bulat dengan cetakan

7. Sajikan dalam wadah, tambahkan potongan mangga

8. Siram ketan dengan saus santan, taburi dengan biji wijen, dan hias dengan daun pandan

9. Bersiaplah karna mulut kalian akan terbuai dengan lumernya sausnya

sumber : cookpad

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90